Molho branco

Ingredientes:
MOLHO:
1/2 cebola picada em cubos
1 caixinha de creme de leite
1/2 litro de leite
1 colher (normal) de maisena
1 colher de margarina
1 xicara de queijo ralado
1 colher (pequena) de sal

Modo de preparo:
Frite a cebola na margarina, quando estiver dourando coloque o creme de leite, e o sal e deixe durate 3 minutos. Em seguida coloque o leite ja dissolvido na maisena, mexa até ganhar consistencia. Colque o queijo ralado, e mexa por mais 1 minuto.

DICA:
Coloque para fritar junto com a cebola presunto, frango, milho ou ervilha, e se gostar, coloque brocolis.